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            高标准成就五常金牌好米
            日期:2019-01-07 00:00 作者: 来源:黑龙江经济报
             
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              五常大米的名气有多大?如果你随便问起一个消费者最熟知的大米品牌是什么?相信得到的回答十有八九会是:五常大米。其高口碑从何而来?是五常大米日积月累对质量的高要求和严把控。五常人深切地明白,质量才是五常大米的“第一生命”。 

              从源头保障品质 

              五常市实施“优质水稻良种研发与繁育基地建设项目”,重点提纯并研发出新的优质米品种。建立占地27亩的水稻种子研发基地;在海南省建立南繁加代基地3.7亩;建立稻花香2号原种繁育基地1000亩。经过对稻花香原种的穗行整理、南繁加代,目前,稻花香的种性已经彻底地得到了恢复,提纯复壮工作效果显著。2016年,通过田间鉴评和食味品鉴一致通过认定:提纯复壮的稻花香2号基本上恢复了稻花香的原有种性特征,可以进入大面积扩繁阶段。 

              产业链条标准化 

              近年来,五常市推出“五常大米地方标准体系”,做到稻米产业链条各环节的标准化。“五常大米地方标准体系”包括种子、环境、种植、投入品、仓储、加工、产品、管理8个方面标准。通过这8方面标准梳理出五常大米生产加工的27个流程99道工序,引导农民按照不同标准种植优质水稻,努力打造优质、绿色、高端稻香米生态种植基地,为五常大米提供高品质原料。 

              “金牌大米”获行业认可 

              2018年12月20日,以“新时代 品牌强农 助力乡村振兴”为主题的“2018年中国区域农业品牌发展论坛”在山东省临沂市成功举行,中国区域农业品牌发展联盟成立。五常大米作为中国优质大米品牌参与了此次活动,并以影响力指数98力压群雄,在区域农业产业品牌·粮油类排行中高居榜首,而在2018中国·黑龙江国际大米节上,五常大米更是获得一致赞赏,荣获金奖。 

              保证质量、打造品牌已经成为五常市政府的首要职责,更是农民、合作社和米业企业的共识。未来,五常市将继续以“品质更高、销售更广、百姓更信赖”为前行的方向,让消费者吃上放心安全的“金牌好米”。 (记者 王澄宇)

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